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        蓮蓬是荷花的什么部分,蓮蓬什么季節成熟

        文章主題:觀花植物  文章來源:農業百科  發布時間:2022-03-27

        荷花作為食物源于原始人類開始出現,時至今日蓮蓬仍然是人們的美食佳品與補品。那么,蓮蓬是荷花的什么部分,蓮蓬又是什么季節成熟呢?下面我們一起了解一下吧!

        一、蓮蓬是荷花的什么部分

        蓮蓬是荷花的什么部分

        蓮蓬是荷花中心的果實。又名蓮房、蓮子肉、藕實、水芝丹、蓮蓬子、蓮實、蓬肉等。

        荷花果實成熟后,割取蓮蓬、取出果實、剝去外殼、去除蓮芯,即可鮮用或曬干用,特稱為蓮子肉,是一種人人喜愛的高級滋補食品。

        二、蓮蓬什么季節成熟

        蓮蓬什么季節成熟

        蓮蓬一般從夏天的7、8月份就開始成熟上市了,此時是鮮嫩翠綠的蓮蓬,剛摘下來的更甜嫩。

        到了秋季的9月份,蓮蓬就從鮮嫩的綠色開始慢慢變黑了,表明此時的蓮蓬已完全成熟,稱其為老蓮子,吃起來較為粉,可拿來煮粥。

        當然,具體的成熟時間因各地區的差異也會有細微的區別。

        三、蓮蓬的組成部分

        蓮蓬的組成部分

        1、蓮房

        蓮房即蓮蓬包裹蓮子的部分,味苦性澀濕,曬干取出種子的蓮蓬,還可以熬湯加冰糖喝,能治產后胎衣不下、止流鼻血、瘀血腹痛、白帶過多等癥。

        2、蓮子

        蓮子除了營養豐富,香美可口,并具清血、散瘀、益胃、安神的功用,被作為珍貴的滋補食品,但消化不良與大便燥節者不宜食!

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